Pour la deuxiême question, j'ai la réponse: avec un périscope!
Quand j'étais gamin, à l'époque dans Spirou il y avait régulièrement des posters de cockpit d'avions mythiques dessinés à l'encre en N/B avec tous les détails. Je me souviens entres autres du Spirit of St Louis, du RF6 de Fournier et du F4 Phantom.
Le début d'une vocation....
Et dans le cockpit du Spirit of St Louis, en plus des nombreux robinets pour gérer le carburant, il y avait le périscope et un des premiers instruments de chez Sperry pour... l'horizon artificiel?
Jacques
Édit:
Pour la première, au pif: pour se tenir éveillé?